maanantai 6. maaliskuuta 2017

Hullun hyvä hodarivuoka





Äijät! Tää resepti omistettu teille, koska onhan se vaikeaa olla mies nykypäivänä perkele. Telkkarista tulee vaan laihdusohjelmia, Emmerdalea tai Sinkkuelämää. Missä on miesten sinkkuelämä sarja? Siinä juotaisiin kaljaa, korjattaisiin autoja  (mieluiten Fordeja) ja käytäysiin välillä panemassa. Aina kun meikämandoliino puhuu miesten ongelmista niin puskan takaa tulee joku yliopistopelle ja alkaa väittää, että ei miehillä ole ongelmia vaan pelkästään etuoikeuksija! No yritäpä siinä nyt stten keskustella näiden kanssa. Sen takia me tarvitaan hodareita ja kaljaa (on se tuo Pirkkakin ihan hyvää, se kuitenkin tulee Olvin tehtaalta!)

Hullun hyvä hodarivuoka yhelle
Bon vegan -nakkeja
Turun sinappia
Hodarisämpylöitä
Vegaanin pitsamuru -juustoraastetta
paahdettua sipulia
vegaanista majoneesia (esim. xtra light tai hesen chilimajo)
parsakaalinpalanen
leivinpaperia

Elikä ihan ensin käypä isossa kaupassa. Parhaat hodarinakit on Bon Vegan merkkisiä ja ne löytyy yleensä nakkiosastolta. Hodarisämpylöitä löytyy sämpyläosastolta. Itse ostin tuommosia vähän erikoisempia Oivallus-sämpylöitä, mutta osa niistä halkes kokonaan eikä nakin perkele meinannut pysyä välissä. Muista ostaa myös sinappia, paahdettua sipulirouhetta ja juustoraastetta. Nyt olikin kiva, kun kauppaan oli tullut uusi juustoraaste nimeltänsä Jokilaakson vegaanin pitsamuru. Ja jos joku miettii, että onko se nyt miehekästä syödä tällaisia tuotteita, niin onhan se, kun ei ole eläinrasvat tukkineet verisuonia ja ottaa eteen vielä kymmenen vuoden päästä.

Kun olet käynyt kaupassa niin mene baariin ja odota, että tulee nälkä. Sitten mene Hesburgeriin ja tilaa niin saatanasti ruokaa, ettet jaksa syödä kaikkea. Aamulla kun heräät, niin taskussasi on ranskalaisia ja avaamaton pussi chilimajoneesia, joka tärkeä ainesosa hodarivuokaan.

Laita uuni 175 asteeseen.

Voitele sämpylät öljyllä ja laita sellaisten leivinpaperikaistaleiden väliin, jotka oot leikannu saksilla. Usko minua, se helpottaa elämätä. Sitten laita sämpylöiden väliin sinappia, jonka jälkeen nakki. Minulla oli yksi nakki liian vähän, joten jouduin laittamaan yhden sämpylän väliin sen sijaan tomaattia. Kyllä vitutti! Sitten vielä vuuan päälle folioo tai leivinpaperia tiukasti ja uunin vartiksi. Lisää vartin päästä vuustoraaste ja anna olla uunissa vielä sen aikaa, että vuusto sulaa. Heitä lopuksi päälle helvetillinen kasa paahdettua sipulia ja Hesburgerin chilimajoneesi.

keskiviikko 1. maaliskuuta 2017

Rauhaa ja hernekeittoa



On tärkeää rakastaa ja hemmotella itseään. Koska masturbointi aiheuttaa kämmenten karvoitusta ja sokeutumista, päätin tumputtamisen sijaan valmistaa fennovegaanista ja kulinaristista klassikkoruokaa eli hernekeittoa. Tai oikeastaan minä en päättänyt vaan rakas tyttöystäväni, joka oli jättänyt herneet likoamaan ja lähtenyt itse Helsinkiin. Hän on muuten yksi syy siihen, miksi tätä blogia on ollut vaikea kirjoittaa, koska oloni ei ole enää ollut ankea ja yksinäinen sen jälkeen kun löysimme toisemme metsästä. Jos kirjoitan iloisista asioista, ei kukaan tule kuitenkaan tykkäämään niistä, sillä ihmiset nauttivat enemmän toisten surusta kuin ilosta. Sen takia onkin tärkeää hankkia kavereita, joilla menee aina vähän huonosti.

Monet tekevät virheen lisätessään hernekeittoon sianlihaa, mikä tekee siitä kallista ja epäterveellistä. On myös hyvä kunnioittaa Albert Einsteiniä, mikäli hän ilmestyisi kylään ja olisi nälkäinen. Olen muuten kerran nähnyt kaksoisolentoni, joka käveli minua vastaan Kuopiossa. Silloin tajusin, että aikamatkustus on mahdollista. Jos siis olet minä ja luet tätä tulevaisuudessa ja aiot tulla kyläilemään, niin voitko tuoda samalla pari kaljaa?

Hernekeitto pitäisi syödä hitaasti, koska siinä ei ole paljoa pureskeltavaa ja näin syljen sisältämää amylaasientsyymiä ei ehdi erittyä niin paljon kuin esimerkiksi Merkkari-karkkien kanssa. Herkullisen ruuan hitaasti syöminen on kuitenkin nykytutkimusten mukaan yksi vaikeimmista asioista maailmassa, enkä minäkään onnistunut siinä kuin vasta kolmannen lautasellisen kohdalla.

Keittoa keitellään pari tuntia ja suola lisätään vasta loppuvaiheessa, koska muuten se ei valmistu  ikinä.

Hernekeitto
kuivia herneitä
porkkanaa
suolaa
sinappia